本当にこれ以上ないくらい簡単なレシピ見つけました。

奥薗先生の「万能塩もみキャベツ」。

材料はキャベツとお塩。これだけです。

キャベツを千切りして、ポリ袋に入れて、お塩を

ほんの少し入れてもむだけです。

千切りの太さは、ストレスなくできるサイズでいいって😊

冷蔵庫でだいたい一週間くらい、もつみたいです。

この万能塩もみキャベツで「キャベツチーズトースト」作ってみました。

これも、奥薗先生のレシピです。

朝から、お野菜もしっかり取れて、健康的😋

お料理って、手間がかかって難しいって敬遠してたけど、

簡単で初心者にも美味しくできるレシピが沢山あるんですね。

練習続けてみます。