オイシックスのブログ記事 - 定年後の第二の青春を夢見て

この土日は2連休でした。コロナ以来、家で過ごす事が好きになって、 2日連続、一歩も外に出ない事が当たり前になっていました。これじゃダメだと思って、2連休の時は、一日は短時間でも外出するようにしようと、ゆる〜く決めました。今朝は9時までたっぷり眠りました。今年の目標。健康のために、野菜と果... 続きをみる

【オイシックス飯】MOS BURGER ✖️KIt Oisix タルタルソースのチキン南蛮ボウル　作ってみました。

久し振りに　Kit Oisix 作ってみました。今回作ったのは人気のあるらしい、モスバーガーとのコラボメニューです。　Main／タルタルソースのチキン南蛮ボウル　Side／シンプルグリルポテト＆サラダセット内容は、こちらです。結構種類多いです。野菜系を切ります。あっ、作る順番はレシ... 続きをみる

今年の目標は、「野菜と果物を食べる」を実践してます。

今年の目標は「野菜と果物を食べる」。目標が、そんなのでいいのかな…と思うけど、特に果物は、食べる習慣がなかったから。朝から、苺とバナナを食べました☺️ 苺の瑞々しさが胃に染みる〜そんな感じです。ぜんざいも食べる習慣がないけど、オイシックスで「北海道小豆とさつま芋のぜんざい」を買ってたので... 続きをみる

【オイシックス飯】のんびり家時間。おやつはオイシックスのブラウニー。

今日は、性別を超えた親友T君と、コストコ→アウトレットに行く予定だったけど、どうも風邪っぽい🤧 繁忙期に突入したところだし、お出掛けはやめて、家でのんびり過ごす事にしました。お掃除したり、部屋の模様替えしたり、ソファーに寝転がってボーっとしたり…。時間に縛られないってなんだか贅沢... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「鶏団子と春雨の中華風旨煮」作ってみました。

冷凍庫にストックしていた「鶏団子と春雨の中華風旨煮」作ってみます。副菜はなく、主菜だけなので、早く作れそうです。セット内容はこちらです💁‍♀️。包丁は、必要無さそうです。電子レンジで加熱した鶏団子と、マッシュルーム、水を強火にかけます。沸騰したら春雨を加えて、煮ます。ごま油、玉ねぎ... 続きをみる

【オイシックス飯】超ラクKit Oisix 「ハンバーグのデミグラス煮込み」作ってみました。

引っ越し前から、冷蔵庫の中を空っぽにするために、 1ケ月ちょっと、オイシックスをお休みしていました。と言う事で、久し振りのオイシックス飯です。今日作るのは「ハンバーグのデミグラス煮込み」です。セット内容はこちらです💁‍♀️ 驚くくらいシンプルです。と言う事は、簡単に作れるという事です?... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix「鶏とブロッコリーナのクリームソース」作ってみました。

今回作るのは、初めてのメニューです。 Main／鶏とブロッコリーナのクリームソース Side／箸休めに！4種野菜炒め　カレー風味セット内容はこちらです💁‍♀️ よく利用するキットは、調理済みのお肉が多いけど、今回は生です😓 解凍して、塩を揉み込んだ鶏肉を焼きます。ブロッコリーナ、流水解凍し... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix「コーンごはんと５種野菜カレー」作ってみました。

冷凍庫にストックしていた、Kit Oisix。「コーンごはんと５種野菜カレー」作ってみます。セット内容はこちらです💁‍♀️ 電子レンジで加熱した国産豚ひき肉をフライパンで炒めたら電子レンジで加熱したコロコロ野菜を加えて更に炒めます。カレーペーストを加えてペーストを溶かしながら弱火で... 続きをみる

【オイシックス飯】おやつは「豆乳きなこ餅」。

冷蔵庫を開けたら、前回、オイシックスで買った「豆乳きなこ餅」が入っていました。賞味期限が明日まで‼️ 早く食べなきゃ。袋の中はおもちと黒みつときな粉　です。おもちの量、多いな。一人で食べられるかな〜。半分残せばよかったけど…。無理して、全部食べちゃいました😅

【オイシックス飯】Kit Oisix「大戸屋監修！鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡」作ってみました。

今回作るのは　Main／大戸屋監修！鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡　Side／ねぎとしいたけとろみスープです。セット内容はこちらです💁‍♀️ 黒酢餡だから、美味しいに違いないと思ってしまいます😅 まずは、スープから作ってみます。薄切りにした椎茸、長ねぎ、チキンコンソメ、水、塩を加熱しま... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「包丁いらず！カレー風味ミートドリア」作ってみました。

今回作るのは　Main／包丁いらず！カレー風味ミートドリア　Side／おさつマッシュサラダセット内容はこちらです💁‍♀️ まずは、サイドメニューから作ってみます。電子レンジで加熱したさつまいもをボールに入れて粗めに潰したら、調味料類を加えて混ぜます。あっという間にできあがり😄 国産... 続きをみる

【オイシックス飯】超ラクKit Oisix「肉団子とごぼうの黒酢ソース」作ってみました。

今日は、以前も作ったことのあるメニューです。「超ラク」シリーズは、本当に簡単に作れます。セット内容は、こちらです💁‍♀️ ベビーリーフが一箱セットされています。これで、2人前です。まずは、ごぼうと玉ねぎを切ります。フライパンでごぼうと玉ねぎを蒸し焼きにします（約3分）。ごぼうと玉... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「包丁いらず！唐揚げと彩り野菜チリソース」作ってみました。

繁忙期は、簡単なKit Oisixすら作ってなくて、冷凍庫にストックが増えてきたので久し振りに作ってみます。今日作るのは　Main／包丁いらず！唐揚げと彩り野菜チリソース　Side／香ばしいごまとほうれん草の中華スープセット内容はこちらです💁‍♀️ まずは、唐揚げと冷凍グリルミックス... 続きをみる

【ベランダ園芸部】PWさんのスーパーチュニアの挿し芽を鉢に植え替えました。

先週は、ずっと雨。今朝、起きたら、空が青い☺️気持ちも明るくなります。 12時に予約していた整体から帰って、久々にベランダの緑達のお手入れをする事にしました。貴重な晴れですもんね。 6月３日に植えた、PWさんの「スーパーチュニア　ビスタ　ミニ」。摘芯して、ポットに挿してたらこんなに育... 続きをみる

【オイシックス飯】超ラクKit Oisix 「酢鶏のさっぱりみぞれ煮」作ってみました。

KIt Oisixの中でも、更に簡単な「超ラクKit Oisix」のメニューから「酢鶏のさっぱりみぞれ煮」を作ってみました。セット内容は、こちらです💁‍♀️ 「超ラク」というだけあって、材料もこれだけです。まずは、茄子を切ります。さすがオイシックス👍🏻茄子が新鮮です。茄子を切った... 続きをみる

【オイシックス飯】飯じゃなくて、冷凍庫にキープしてたタルト食べました。

オイシックスで商品を選ぶ時、お客様の声（口コミ）を結構参考にします。評価が高かったタルト、商品名が長いです。「4種のナッツとアーモンドプードルのキャラメルコーヒータルト」。冷凍庫に入れたままだったので、食べてみる事にしました。冷凍庫から冷蔵庫に移して、約2時間で解凍されます。長い商品... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「濃厚タルタルチキン南蛮」作ってみました。

今日は、初めて作るメニュー「濃厚タルタルチキン南蛮」です。セットされている内容（2人前）は、こちらです💁‍♀️ セット内容、シンプルです。という事は、簡単に作れるという事です👍🏻 副菜はなく、主菜だけのキットです。まずは、赤玉ねぎを薄切り、大葉をせん切りにします。お料理苦手なので、赤... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix ×モスバーガー「旨みたっぷりテリヤキバーグボウル」作ってみました。

ちょっと前から気になってた、モスバーガーとのコラボメニュー。なんだか期待してしまいます。　Main／旨みたっぷりテリヤキバーグボウル　Side／シンプルグリルポテト作ってみます。セット内容はこちらです💁‍♀️ 野菜を切ります。レタスが新鮮😊 サイドメニューのポテトは、電子レンジで加... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「鶏団子のデミソース煮　マカロニ添え」作ってみました。

このメニュー作るの多分２回目です。気がついたら、冷凍庫にもう１回分ストックがありました😅 　Main ／鶏団子のデミソース煮　マカロニ添え　Side／かぼちゃとベーコンのレンジ蒸しセット内容は、こちらです💁‍♀️ 結構シンプルです。まずは、ブロッコリーとカリフラワー。ホールスイートコ... 続きをみる

【オイシックス飯】「大葉とネギの照り焼きつくね」と「フォンダンショコラ」。

久し振りに9時間40分も寝てしまいました😅 今朝は、気が済むまで寝る❗️ って昨夜決めてたから、望み通りという事で。めんどくさくて手をつけてなかったかんぽ生命の書類や日本生命の書類書いてお洗濯して…。 3時のおやつはオイシックスのフォンダンショコラとロイズの生チョコ。オイシックスのフ... 続きをみる

【オイシックス飯】家のオーブンで簡単に焼き立てメロンパンできました😋

最近は、キットオイシックスで買いたいメニューが無い時、スイーツやパン系を買っています。今回、初めて買った「メロンパン」。家のオーブンで焼き上げます。こんな感じで4個の冷凍メロンパンの素❓が入っています。トレーにクッキングシートを敷いて、メロンパン素(勝手にこう呼びます😅)をのせます... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「肉団子とごぼうの黒酢ソース」作ってみました。

今週は、月曜日から忙しくって夜は、コンビニ弁当でした😭 2日続けてコンビニ弁当はない❗️ という事で、超ラクKit Oisix 作る事にしました。セット内容はこちらです💁‍♀️ 2人前の材料です。ベビーリーフが沢山入っています😊 簡単調理、スタートです。玉ねぎとごぼうを切ります。油... 続きをみる

【オイシックス】電子レンジで温めるだけ「栗豚メンチカツ」食べてみました。

今日のオイシックスはただ電子レンジで2分温めるだけのメンチカツです。超超超手抜きです😅 揚げ物は、電子レンジだけだと油っぽいからその後、トースターで再加熱するけど、このメンチカツは、電子レンジだけで十分でした👍🏻 1袋2個入り。再販されたら次は2袋買おうっと😊

あんバターのトーストとオイシックスのフォンダチョコ。

昨夜は友達と瓦そばを食べに行きました。そこで「あんバター食べた？」。 1週間前に友達にもらったけど、まだ食べてなかったんです。「ごめん。今週、食パン買ってなかったから明日の朝、食べるね」友達が、鳥栖プレミアムアウトレットで買って来てくれたあんバターです。思った程、甘くなくて美味しい😋... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「包丁いらず！大満足　デミポテドリア」作ってみました。

今回は、初メニュー。　Main／包丁いらず！大満足　デミポテドリア　Side／枝豆とコロコロ野菜のコンソメスープ作ってみました。セットされいる内容は、こちらです💁‍♀️ 最初に作り方を見ればよかったのに予め、流水解凍する食材もあって、作り始めて慌てました🤣 流水解凍したホワイトソース... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 「ジューシー唐揚げの甘口BBQソース」作ってみました。

久し振りに　Kit Oisix 作ってみました。 Kit Oisixは便利なんだけど、冷蔵商品が多くて冷凍は種類が少ないんです。一人暮らしなので、消費期限の短い冷蔵商品は買いづらくて…。今回作るのは以前も作ったことのある　Main ジューシー唐揚げの甘口BBQソース　Side ... 続きをみる

【オイシックス】のんびり日曜日のおやつは「ご褒美ショコラブラウニー」。

のんびり日曜日。東京マラソン見て、休日お決まりのお洗濯。そして、部屋の中の植物のお手入れ。冬越しのために室内に入れた 8鉢のアロマティカスが、どれもすごく成長してるんです。もう少し暖かくなったら、ベランダに出そうと思っています。今日は、本当に雲一つない快晴。気持ちいい☺️ このお天気の... 続きをみる

【オイシックス飯】ひよこ豆たっぷり鶏と野菜のマイルドキーマカレー

「今日の夕飯、何作るの？」と会社の子に聞いてみました。お父さんと2人暮らしのFさん。お兄さんと2人暮らしのKさん。偶然、2人ともカレーでした。「2人ならレトルトカレーでもいいよね」って言ってた。私もそうしよう😊 買い置きしてた、オイシックスのレトルトカレー🍛。カレーにお味噌汁😱... 続きをみる

【オイシックス飯】Kit Oisix 蓮根はさみ揚げのさっぱりみぞれ煮　作ってみました。

昨年の繁忙期（12月）、オイシックスで冷凍品を沢山　買ったけど、作る時間がなく、年が明けて、やっと作り始めました。いつも通り、レシピを貼ります。セット内容はこちらです💁‍♀️ 　Main／蓮根はさみ揚げのさっぱりみぞれ煮　Side／とろとろ枝豆の落とし焼きまずは、サイドメニューから作... 続きをみる

【オイシックス飯】今年初Kit Oisixは「ミートボールときのこトマト煮」

今日は、一日、家で過ごしたけど、暖かい〜☺️ 日当たりのいい部屋というのもあるけどなんと24℃❗️ おかげで、日中は暖房無しで過ごせました。今年初のKit Oisixは「ミートボールときのこのトマト煮」です。【セット内容】少ないね。セット内容が少ない時は、かなり簡単に作れるという事で... 続きをみる

繁忙期、終わりが見えて来た〜のオイシックス飯。

遂に、繁忙期も残り4日👍🏻 この40日間、精神的にも体力にも色々な事がありました。だからこそ、今日の休日がいつも以上に貴重で幸せ。久し振りに、YouTubeで音楽を流す気持ちにもなりました。今朝のBGMは、「Sunday Morning Jazz」です。昨日までは、風が吹き荒れて寒か... 続きをみる

久々の自炊はKit Oisixの「香ばし唐揚げトマトシーザー仕立て」。

繁忙期は3食、ほぼコンビニ。朝、食パンを焼いてコーヒーを淹れる時間もない。夜は、1秒でも早く寝る事が優先。お野菜、果物…身体にいいとか考えることもできないんです。で、やっときた休日（昨日）の夜に久々の自炊。自炊といっても、簡単便利な「Kit Oisix」。お野菜、とれて良かった。　M... 続きをみる

怒涛の14連勤が始まります。58歳、乗り切れるか⁉️

今年の繁忙期はエグいです。先週一週間は、7時40分に出勤し22時過ぎに帰宅。食事はほぼコンビニ。家の事は何もできず、荒れ放題。でも、仕事は乗り切れてる👍🏻 家でのんびりする時間が無いのはストレスなんです😭 奇跡的に今日はお休みできたので、寒さに弱いらしいアロマティカスを室内に入れて... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix「唐揚げとピーマンの香味甘酢だれ」作ってみました。

日曜日に届いた、Kit Oisix作ってみます。いつも通り、レシピを貼ります。セット内容は、こちらです💁‍♀️ 副菜が無いので、シンプルです。簡単に作れそう😊 簡単に言うと、ピーマンを切るだけって感じです。後は、調味料とともに炒めるだけ。「甘酢だれ」って、絶対美味しい気がします😅 ... 続きをみる

オイシックスのおでんと奥薗先生の簡単レシピでおでん定食できました。

今夜は、冷蔵庫に入ってるオイシックスの「おでん」にしよう。それだけじゃ寂しいから、お料理苦手な私の救世主❗️ 奥薗先生の簡単過ぎるレシピ２品。　①油揚げのレンジ甘辛煮（２分チンするだけです）　②万能塩蒸しかぼちゃこの２品、本当に作ってみてください。簡単だけど美味しくてびっくりです。 ... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix 「鶏肉と秋野菜の甘酢あん」作ってみました。

今日のKit Oisixは　Main／鶏肉と秋野菜の甘酢あん　Side／にんにくでコクうま4種野菜の味噌汁を作ってみます。いつも通り、レシピを貼ってスタンバイOK。今回のセット内容はこちらです💁‍♀️ 野菜の種類が多めです。お味噌汁にニンニクって、初めてです。野菜もたっぷり（お鍋の... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix 「チキンフライのサルサ風」作ってみました。

日曜日に届いた、Kit Oisix 作ってみよー。まずは、いつも通り、見やすい所にレシピを貼ります。今回は、副菜がないからいつも以上に手間なくできそうです。セット内容はこちらです💁‍♀️ ベビーリーフミックスも結構沢山入ってます。これで２食分です。ピーマンとミニトマトを切ったら、添付... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix「鶏団子のデミソース煮　マカロニ添え」作ってみました。

かなり前に購入して、冷凍庫にストックしていた Kit Oisix 作る事にしました。保存のきく冷凍は一人暮らしには、とっても便利です。今日作るのは　Main「鶏団子のデミソース煮　マカロニ添え」　Side「かぼちゃとベーコンのレンジ蒸し」です。セット内容は、こちらです。いつも通り、見や... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix「ミニバーグデミシチュー」作ってみました。

簡単に作れる、Kit Oisix 。 2人前なので、私は2日間続けて食べます。 2日目は、仕事から帰って、電子レンジで温めるだけだからとっても楽😊 いつも通り、定位置にレシピを貼ります。今回のセット内容は、こんな感じです。副菜がないので、食材もシンプルです。ジャガイモは、切って、レンジで... 続きをみる

【オイシックス】Kit Oisix 「ぱくぱく鶏団子の中華風照りとろ炒め」作ってみました。

Kit Oisix 便利なんだけど…。結構、似たような味付けが多くて、ちょっと飽きたかもと、贅沢な事言ってます🤣 今回は、「ぱくぱく鶏団子の中華風照りとろ炒め」「ポテトとたまごのごまマヨサラダ」を作ってみます。いつも通り、見やすい場所にレシピを貼ります。セット内容です。チンゲン菜が... 続きをみる

のんびり日曜日。常備菜３種作ってみました。

ついに、友達がコロナに感染してしまいました。気をつけてても、防げなくなってきたのかも😱 今以上の自粛で、家時間が増えます。遅く起きた朝。今朝のBGMは、「Luxury Hotel Jazz」です。洒落た音楽流してると、家事のめんどくささが半分になります😅 いつも通り、お洗濯、植物の水... 続きをみる

【オイシックス】kit Oisix「やわらか揚げ豚と彩り野菜の酢豚」作ってみました。

新しい週が始まりました。今週も乗り切って行こー。簡単に作れる、kit Oisix 作ってみました。「やわらか揚げ豚と彩り野菜の酢豚」です。まずは、いつも通り、見やすい場所に作り方を貼ります。今回のセット内容は、超シンプル。 ↑ これだけです。私の仕事は、パプリカを切って、炒め合わせるだ... 続きをみる

のんびり日曜日。YouTubeのレシピで常備菜作ってみました。

先週は、体力的にも辛かった〜。おまけに、婦人科の先生から電話があって「子宮体がんの検査で炎症が出てたけど再検査の連絡忘れてました」。検査したの4月なのに…。ここ2週間、腹痛が続いてるから余計に気になる🥹 考え過ぎても仕方ない❗️せっかくの日曜日。家時間楽しもう。今朝のBGMは　ゆったり... 続きをみる

【オイシックス】国産ホタテととうもろこしのご飯の素。

オイシックスで購入した「国産ホタテととうもろこしのご飯の素」（746円）で炊き込みご飯？作ってみました。作るという程のレベルではなく 2合のお米にお水とご飯の素を入れて炊くだけです。ホタテの旨味は感じられるけど全体的には薄味かな。ホタテが国産というのがオイシックスさんらしくて安心感あ... 続きをみる

オイシックスのケール❗️大き過ぎでしょ😅

連休2日目。朝のBGMを選ぶ余裕もなく。お出掛けの準備。ヤマトさんの配達があるから、14時以降家にいなきゃいけないので午前中、お買い物行ってきます。買いたかったのはだしパック。欲しかったメーカーのものは売ってなかったけど化学調味料無添加のこれにしました。そして人参の千切りができるこ... 続きをみる

来た〜何にもしない普通の日曜日。

「YouTubeで音楽聴く時スピーカーあった方がいいと思うんだけど」。昨夜、友達に言ったら「クロムキャストあるんだから、テレビで聴いたらいいやん」。そっか❗️その手があった🤭 今朝は、「朝ジャズBGM」。 iPadで聴くより、いい音😊 いつも通り、お洗濯して、お掃除して、緑のお手入れして... 続きをみる

レモンバームの葉っぱが茶色くなるのが止まりません😱

8月1日、2日。繁忙期最後の大山を乗り切ったら自分のペースで仕事ができる〜。あとひと頑張り🙆‍♀️ 今朝は、「Summer Bossa Nova ＆Jazz Music to Relax」。折角のお休みだもん。気持ち楽に行こう。レモンバームの葉っぱが、茶色く枯れるんです。毎日毎日、茶色く... 続きをみる

【オイシックス】kit Oisix「包丁いらず!チーズinハンバーグ」作ってみました。

簡単に作れる、kit Oisix も、繁忙期の平日は作る事ができないので、日曜日の今夜、作ってみました。セット内容です。ハンバーグは湯煎で温めます。スープは、凍ったまま鍋に入れるだけ。付け合わせの野菜は電子レンジで温めます。包丁も全く使わずにできあがり。簡単で美味しい😋

【オイシックス】kit Oisix 「ふんわり鶏団子と根菜の甘照り炒め」作ってみました。

繁忙期の貴重なお休み。忙しいと言いながら、1回はお休みできてるんだからまだ頑張れます。オイシックスが届いたので、早速　kit Oisix つくってみました。今日作るのはこの2品です。セットされている材料です。いつも通り、見やすい場所に作り方を貼ります。切ったじゃがいもとカボチャをレ... 続きをみる

初オイシックス。何を注文したらいいか分かりませんでした。

オイシックスお試しセット1,980円に満足して、即会員登録。販売商品数は思った程多くはないけど、何を買ったらいいか分からず…。でも、商品をあれこれ吟味するのは楽しいです😊 一人暮らしなので、できるだけ冷凍がいいんだけどな。結局、冷凍品はこの3品。 kit Oisinとナゲットと豆腐ハンバ... 続きをみる

【オイシックス】2日続けて、ミールキット作ってみた私的結論。

オイシックスのお試しセットに入ってた、ミールキットの消費期限が今日迄なので、2日続けて作ってみました。今日のメニューは「塩麹漬け豚のバルサミコトマト煮」と「キャベツのツナシーザーサラダ」です。セットされている材料は、こんな感じです。キャベツと人参はカットされています。まず、サラダを作っ... 続きをみる

【オイシックス】お試しセットに入ってたミールキット作ってみました。

大急ぎで仕事から帰ってきて、楽しみにしてたオイシックスのミールキット作ってみました。今日作るのは、これです。まずは、レシピを見える場所に貼ろう。セットされてる材料は小分けされてるし、人参は既にカットされてる。このキット作るのに、コストかかるよね。販売価格も高くなるはずと、仕事目線で見て... 続きをみる

【オイシックス】お試しセット来た〜😱ボリュームハンパない❗️

ずっと気になってたものの、近くにスーパーもデパ地下もあるのに、送料を払ってまで食材を買う事に抵抗があったオイシックス。ちょうど、お試しセットの紹介を見つけたので、申し込んでみました。 20時頃、ヤマトさんが配達してくれました。どんなふうに入ってるのかな❓ 箱を開けると、ぎっしり詰め込まれ... 続きをみる