定年後の第二の青春を夢見て

【ダイソー】電子レンジ調理器「半熟たまご風」使ってみました。

ダイソーをウロウロしていて 電子レンジ調理器、買ってしまいました。 簡単に、半熟たまご🥚らしきものができるみたい😚 ↑容器に水を入れて ↑卵を割り入れたら 破裂を防ぐために、黄身に穴を開けます。 ↑電子レンジで1分20秒加熱したらできあがりらしいけど もうちょっと温めた方がいいんじゃない❓ と... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】奥薗先生の「油揚げの卵とじ丼」作ってみました。

最近は、オイシックス飯の頻度が上がっていますが、 久し振りに、簡単で美味しい奥薗先生のメニューを作ってみました。 作ったのは「油揚げの卵とじ丼」です。 名前から美味しそー。 主役の油揚げは、電子レンジで簡単に甘辛煮になります。 耐熱ボールに、油揚げと調味料を入れたら電子レンジへ。 2分後、電子レン... 続きをみる

夢の3連休前夜。嬉しくて奥薗先生の「たまご巾着」作ってみました。

繁忙期を乗り切った先にやってきた 明日からの夢の3連休❗️ コロナに怯えて、出掛ける予定はないけど 家時間を楽しみます。 お料理苦手な私の救世主。奥薗先生。 美味しいんだけど、めちゃ簡単なレシピばかりなんです。 今夜は、「たまご巾着定食」🤭 身体に良さそうなものを組み合わせてみました。 ご飯は雑... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】奥薗先生の「ほうれん草と厚揚げのごま炒め」作ってみました。

お料理苦手な私の救世主。 簡単で美味しい奥薗先生のレシピの中でも 更に簡単にできるお料理を選んで作っています。 今回は「ほうれん草と厚揚げのごま炒め」。 ほうれん草は、フライパンにお水を1cmくらい入れて、 蒸し茹でにするんです。 この、ほうれん草の茹で方も簡単で気に入っています 厚揚げと片栗粉を... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】いつも通り、奥薗先生のレシピで「きのこそぼろご飯」作ってみました。

今回も奥薗先生のレシピでお料理の練習です。 炊き込みご飯とか具の入ってるご飯って、 ついつい食べ過ぎるけど、やめられない😅 メインの食材は、 鶏ひき肉としめじです。 できあがった、ひき肉としめじのそぼろをごはに混ぜる「混ぜごはん」です。 今回も簡単にできました。 後は、卵焼きとお味噌汁だけで、満... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】奥薗先生の「ほうれ草チーズカレー」作ってみました。

簡単で美味しくできる奥薗先生のレシピの中から 更に簡単なお料理を選んで練習中です。 10分で完成って書いてあった「ほうれん草チーズカレー」。 ほうれん草は苦手だけど、 カレーにすれば、食べられるかも。 ほうれん草は、フライパンで茹でるとお水が少なくて済むんだって。 ひき肉は、フライパンを火にかける... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】これ絶対作ってみて❗️奥薗先生の厚揚げカレー😋

ムラゴンブログのブロガーさんが、 普通にお料理してる事に触発されて、 お料理苦手ながらも、練習しよー😉 YouTubeの奥薗先生のレシピが、簡単で美味しくできるんです。 今回は、「厚揚げカレー」を作る事に。 主な材料は、 　厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、ご飯。 　後は調味料系です。 厚揚げと片栗粉をポ... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】奥薗先生の万能塩もみキャベツ。本当に万能でした。

本当にこれ以上ないくらい簡単なレシピ見つけました。 奥薗先生の「万能塩もみキャベツ」。 材料はキャベツとお塩。これだけです。 キャベツを千切りして、ポリ袋に入れて、お塩を ほんの少し入れてもむだけです。 千切りの太さは、ストレスなくできるサイズでいいって😊 冷蔵庫でだいたい一週間くらい、もつみた... 続きをみる