奥薗先生のレシピの何が好きかって言うと

　①簡単。

　②材料がシンプル。

　③洗い物が少なくて済む。

　④材料費が安い。

　⑤お料理苦手な私でも作れる。

　⑥身体にも優しそう。

今日作るお料理も

メインの材料は、えのきと鶏ひき肉だけです。

えのきとお塩と片栗粉と鶏ひき肉と生姜と醤油を

ポリ袋で混ぜます。

ポリ袋のおかげで、洗い物減ります👍🏻

丸めて焼きす。

最後に照り焼き風のタレをからめて出来上がり

サイズがバラバラ😮‍💨

不思議な感じの柔らかさです。

えのきとひき肉が半々だから、えのきのつるんとした柔らかさなのかな。

今回も、簡単に作れました😊